La Fuente Alemana, Alameda N°58
La Fuente Alemana es un clásico con más de 40 años de historia y que se ah mantenido exactamente = en el tiempo. Escondido detrás de un horrible paradero de micros pasa inadvertido este sencillo local de “estilo” Alemán.
El local es parte de nuestra memoria colectiva y algunas pruebas de ello es que ah ganado al encuesta al mejor restaurant de sándwich de Santiago (realizado por www.labuenavida.cl) y que ha sido uno de los lugares al que han llevado a Anthony Bourdain – del programa Sin Reservas- en su estadía en Chile (ver bonus 2 al final del post).
La Original está ubicada en Alameda 58, un poco más debajo de Plaza Italia. En 1998 se abrió una sucursal en Avenida Pedro de Valdivia 210 que no está nada de mal. Abren de lunes a sábado continuado de 10:00 a 23:00+-. Continuar leyendo ‘Fuente Alemana – !Lo que me recetó el Doc!’
