Devoción del Patrimonio Sanguchero
Elkika Alemán
Elkika Ilmenau es un clásico con más de 60 años (1945) en servicio del siempre hambriento peregrinador. Ofreciendo junto con los clásicos de siempre sus buenos Sanguches de Pernil, Leberkäse, Salmon ahumado, gordas y otros más…
Está ubicado en Hernando de Aguirre 47 (a la salida del metro Tobalaba). También hay uno relativamente nuevo en Diego de Velásquez 2109.
El Popular
El Popular está ambientado con un estilo y gráfica entre criolla y Almacén. Es un local chico con una barra para aproximadamente para 6 personas, con la plancha de cocina a la vista de la gente. Cuenta con mesas en el exterior con lo que pueden atender a un mayor público en verano.
Está ubicado en avenida 11 de Septiembre número 2236, local 14 Providencia, a la salida del metro Los Leones.
La Plancha
De un devoto sanguchero nos llegó este dato para ir a rendirle homenaje a los a las pobres almas caídas en desgracia después de una exigente noche.
La Plancha esta ubicado en Vitacura 5356, el cual abre hasta altas horas de la noche acogiendo tanto en la previa como en el retorno con sanguchos bastante abultados y servidos muy gentilmente, por lo menos en este caso, por su Gran cocinera.
San Pateste
