Devoción del Patrimonio Sanguchero
Heart Attack Grill
Nos llegó por el teletipo esta joyita de restaurant ubicada en Chandler, Arizona (EEUU). Su especialidad son hambergers de alto octanaje y con nombres polémicos tales como “Triple” o “Quadruple Bypass” con pesos que van desde los 0.23 a los 0.91 kg por hamburguesa. Otra de las gracias del local es que las meseras están vestidas como enfermeras aprovechando para atender a cualquier comensal que sufra de un ataque al corazón después de comerse una de estas bombas alimenticias.
Fuente Mardoqueo
Fuimos al Barrio Yungay a conocer la Fuente Mardoqueo, un local del que habíamos leído harto y que se jacta de tener el autentico y mejor lomito al estilo Bávaro alemán, una receta secreta entregada por sus abuelos.
Lo de ser ” el mejor lomito” y frases por el estilo como publicidad no nos agrada mucho, nosotros creemos que si en verdad eres el mejor en algo la “publicidad” boca en boca ya lo trasmitirá y te covertirás en un clásico, pero bueno… el local tiene hartos meritos pa transformarse en uno, asi que démosle con lo que importa.
El local está ubicado en Libertad N° 551 a medio camino entre el metro Cumming y Quinta normal y entre las calles Santo Domingo y Catedral.
Seguir leyendo ‘Fuente Mardoqueo – como pa´ Conan el Bávaro’
La Picá de Jaime
Como diría el gran José Lenon, All you need is love pork, love Pork!!,love Pork!! is all you need…
Después de ver mes a mes como se dañaba la imagen de tan noble animal con toda la toletole de la gripe porcina, nos dimos como tarea buscar un buen local en el que se especialicen en este tipo de carne!
Ubicados cerca del Persa Bio Bio, La Picá de Jaime se encuentra casi en la esquina de Ingeniero Obrech con Franklin. Es un local bastante conocido en el área y con muy buenos precios. Donde Don Jaime Rubilar atiende hace más de 12 años. Seguir leyendo ‘La Picá de Jaime – All you need is PORK!’
El Palacio del Sándwich ( Vitacura )
Artistas del sangucho nocturno nos pasaron el dato de este local llamado El Palacio del Sándwich, el cual se encuentra ubicado en Av. Vitacura 7612 antes de llegar a las Tranqueras. Los teléfonos son 7893049 y 7895224.
El local es bastante chico como para armar algo de vida social, pero lo de pequeño lo suple con sus buenos sanguchos y buenos precios.
Hace poco inaguraron local en La Dehesa, en la calle Huinganal 2016 , fono reparto: 8233299 – 7617794. Seguir leyendo ‘El Palacio del Sandwich – De lo bueno mucho’
Obama comiendo una jugoza hamburgesa en Virginia
Con agrado nos llego el dato de que el nuevo presidente de los Estados Unidos es un compañero de labores en la Sacrificada tarea de buscar y promocionar buenas picadas para apalear el hambre con su buen sangucho.
Lastima que no conociera un local donde hubiera lomito de cerdo…como pa recomponer la imagen de tan noble y actualmente vilipendiado animal digo yo…y bueno, no se ve na de mal la Hamberger, con o sin crisis.. guata llena..corazon contento, JA.
saludos y salud!
ARLINGTON, Virginia.-
Cuando uno quiere una hamburguesa, tiene que comer una hamburguesa.
Con eso en mente, el presidente Barack Obama y el vicepresidente Joe Biden se dieron un corto pero sorpresivo viaje con todo y sus caravanas, desde la Casa Blanca a Virginia, para visitar un pequeño restaurante de hamburguesas llamado Ray’s Hell Burger.
Obama y Biden fueron al mostrador donde se cocinaba la carne y ordenaron dos hamburguesas. Cada uno de ellos sacó dinero del bolsillo y pagó. Entonces esperaron en fila, como todo el mundo.
El restaurante, que se enorgullece de cocinar unas excelentes hamburguesas de 280 gramos (10 onzas), está en una pequeña plaza comercial en Arlington. Cada hamburguesa cuesta 6,95 dólares.
Emol.com
Hamberger del Ray's Hell Burgers
Donde El Guatón
Llegamos DONDE EL GUATÓN DE BUSTAMANTE, una picada clásica de los que gustan de comer en cantidad y de los que necesitan un “hospital de Urgencias” para la bajonitis severa (abierto hasta 6:00 am).
Está ubicado en Av. Bustamante 650, esquina Mujica y cerca de la estación de metro Irarrázaval.
Horarios: Lunes y Martes de 10:00 a 02:00 ; de Miércoles a Viernes de 10:00 a 06:00 ; Sábados de 11:00 a 6:00 y Domingos de 12:00 a 21:30. Seguir leyendo ‘Donde El Guatón – El tamaño si importa…’
Como “no solo de pan vive el hombre”, ¡les dejamos este gran video para el espíritu!, ja.
Este superhéroe se dio a conocer en un capitulo de Ren & Stimpy y después de buscar largas horas en internet lo hemos encontrado para ustedes.
¡EL HOMBRE TOSTADAS EN POLVO!!
¡Saludos y salud!
La Fuente Alemana, Alameda N°58
La Fuente Alemana es un clásico con más de 40 años de historia y que se ah mantenido exactamente = en el tiempo. Escondido detrás de un horrible paradero de micros pasa inadvertido este sencillo local de “estilo” Alemán.
El local es parte de nuestra memoria colectiva y algunas pruebas de ello es que ah ganado al encuesta al mejor restaurant de sándwich de Santiago (realizado por www.labuenavida.cl) y que ha sido uno de los lugares al que han llevado a Anthony Bourdain – del programa Sin Reservas- en su estadía en Chile (ver bonus 2 al final del post).
La Original está ubicada en Alameda 58, un poco más debajo de Plaza Italia. En 1998 se abrió una sucursal en Avenida Pedro de Valdivia 210 que no está nada de mal. Abren de lunes a sábado continuado de 10:00 a 23:00+-. Seguir leyendo ‘Fuente Alemana – !Lo que me recetó el Doc!’
La Fuente Chica
El local es una mezcla entre fuente de soda y restobar, jugando entre lo familiar y la juntada con amigos. La carta también responde a esta variedad, pasando por menús, sándwich, pizzas, tablas, chorrillanas, etc.
Está ubicado en AV. Vitacura 3396-2 (esquina Sancho de la Hoz). El original se encuentra en Av. Fco Bilbao 5359.
Elkika Alemán
Elkika Ilmenau es un clásico con más de 60 años (1945) en servicio del siempre hambriento peregrinador. Ofreciendo junto con los clásicos de siempre sus buenos Sanguches de Pernil, Leberkäse, Salmon ahumado, gordas y otros más…
Está ubicado en Hernando de Aguirre 47 (a la salida del metro Tobalaba). También hay uno relativamente nuevo en Diego de Velásquez 2109.
San Pateste